آشپزی

برترین رستوران های گیاهی اوساکا
همان طور که می دانید رستوران های ژاپنی بسیار معروف هستند و همواره غذاهایی تازه و با کیفیت به مشتریان خود ارائه می دهند. این رستوران ها عمدتا گوشت و ماهی سرو می نمایند و شاید گیاهخواران تصور نمایند که نمی توانند غذای مناسب خود را در این شهرها پیدا نمایند....

طرز تهیه خاگینه به شکل گل نیلوفر؛ خاگینه نیلوفری مجلسی!
خاگینه از دسرهای سنتی منطقه آذربایجان است و انواع بسیار زیادی دارد؛ نوع ساده و مغزدار آن معمولا برای صبحانه سرو میشود.

طرز تهیه توپک مرغ سوخاری، همراه با پنیر و سبزیجات
مرغ سوخاری شده و ترکیب آن با پنیر طعمی بی نظیر به این غذا می دهد. توپک مرغ سوخاری غذایی متفاوت، خوشمزه با ظاهری زیبا را مهمان سفره های خود کنید.

طرز تهیه پنکیک مغزدار شکلاتیِ نوتلا؛ عکس مرحله به مرحله
پنکیک یکی از صبحانه های محبوب در دنیاست که به راحتی در منزل قابل تهیه است. پنکیک را جزو کیک ها دسته بندی میکنند و به دلیل اینکه در تابه کوچک تهیه میشود به نام پنکیک معروف شده است. پنکیک انواع مختلفی دارد و با روش های گوناگونی تهیه می شود در خبرنگاران بلاگ...

طرز تهیه شربت سکنجبین بی نظیر
شربت سکنجبین که نام اصلی آن سرکنگبین است به افراد دارای مزاج گرم در فصل تابستان به عنوان شربت تابستانی توصیه می گردد. یکی از اصلی ترین خواص شربت سکنجبین این است که صفرای اضافی بدن را خارج می نماید. مصرف شربت سکنجبین با کاهو در فصل تابستان دمای بدن را کاهش...

آشنایی با روغن کنجد و خواص آن
روغن کنجد بیش از 2500 سال است که در آشپزی مورد استفاده خوراکی قرار می گیرد، این روغن منبع غنی چربی اشباع نشده، ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی است.

15 خاصیت عجیب فلفل دلمه ای قرمز؛ از درمان سرطان تا پیشگیری از ریزش مو
فلفل دلمه ای بومی آمریکای جنوبی و مرکزی است. فلفل دلمه ای قرمز به خانواده کپسایسین تعلق دارد. تمام انواع فلفل دلمه ای ها (حتی فلفل دلمه ای قرمز) زمانی که هنوز نرسیده اند، سبز هستند . از فلفل دلمه ای قرمز به دلیل مزه شیرینی که دارد، در تهیه غذاهای مختلف استفاده...

طرز تهیه اسپاناکوپیتا یونانی مرحله به مرحله
امروز قصد داریم طرز تهیه اسپاناکوپیتا یونانی مرحله به مرحله را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

طرز تهیه لیکوآدو؛ اسموتی لذیذ و خوشمزه مکزیکی
با تهیه نوشیدنی پرطرفدار لیکوآدو یا اسموتی مکزیکی، به کشور زیبا و مجذوب کننده مکزیک سفر کنید و از طعم بی نظیر و خوشمزه آن لذت ببرید.

طرز تهیه گوشت لوبیا؛ غذای محلی کاشان
امروز قصد داریم طرز تهیه گوشت لوبیا؛ غذای محلی کاشان را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید.

طرز تهیه لُکونه دزفولی؛ مقوی و خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه لُکونه دزفولی را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. لُکونه از غذا های بسیار قدیمی، مقوی و خوشمزه دزفول است که نه تنها طرز تهیه اش بلکه نامش هم دارد به فراموشی سپرده می گردد.

طرز تهیه مارمالاد پرتقال خانگی
مارمالاد پرتقال نوعی دسر خوش عطر و طعم تهیه شده از گوشت و پوست پرتقال است که می تواند به عنوان یک صبحانه خوشمزه مورد استفاده قرار گیرد. این دسر در شیرینی پزی نیز کاربردهای زیادی دارد.

چگونه با نوشیدن آب کرفس لاغر شویم؟
خبرنگاران | سرویس سلامت - آیا به لاغر شدن آن هم با یک روش طبیعی، آسان و بی ضرر فکر کرده اید؟ یکی از دغدغه این روزهای مردم داشتن یک اندام ایده آل و متناسب است. از جمله رژیم های لاغری می توان به رژیم کالری شماری، رژیم لاغری میوه خواری و رژیم اتکینز اشاره کرد....

خواص لوبیا چیتی برای لاغری با 4 ویژگی منحصر به فرد
خبرنگاران | سرویس سلامت - امروزه افزایش فرایند چاقی به یک اپیدمی تبدیل شده است. کارشناسان و متخصصان در پی یافتن راه حلی مؤثر برای این مشکل هستند. در سال 2004 سازمان بهداشت جهانی برنامه ها و خط مشی هایی را تدوین کرد که بر بهبود تغذیه سالم ترویج عادت های غذایی...

طرز تهیه 13 غذای خانگی برای بچه ها زیر 1 سال
درست است که تغذیه کودک با شیر مادر در اولویت واقع شده است و برای استفاده از غذایی غیر از شیر عجله ای نیست، اما وقتی کودک از دوران نوزادی فاصله می گیرد باید چند غذای ساده را به برنامه غذایی او اضافه کنید. غذاهای فراوری شده توسط کارخانجات مختلف، مغذی و بی...

طرز تهیه شیر کاکائوی خوشمزه و مقوی!
شیر کاکائو یک نوشیدنی خوشمزه و پرطرفدار به خصوص بین بچه ها است که با اضافه کردن کاکائو و شکر یا شکلات به شیر تهیه می گردد.

طرز تهیه سالاد یونانی
سالاد یونانی از این ویژگی برخوردار است که اجزای سالاد با هم مخلوط نشده و هر کس از هر چیزی که دوست دارد می تواند لذت ببرد.

طرز تهیه کمپوت آلبالو ویژه تابستان
کمپوت آلبالو کمپوت ویژه برای فصل گرم است که طعم ترش آلبالو به همراه شیرینی کمپوت طعم جذابی برای همه سلیقه ها در فصل تابستان به همراه می آورد

طرز تهیه پیراشکی کرم دار مرحله به مرحله
یکی از اون شیرینی هایی که همه ما دوستش داریم پیراشکی هست. شیرینی که برای خیلی از ما یادآور خاطرات خوبمونه. تازگی ها هم همین پیاشکی ها با اسم جدیدشون یعنی دونات معروف شدن. گرچه دونات ها تو خالی هستن و بیشتر شبیه صفر انگلیسی هستن. امروز با هم دیگه قراره یک...

آموزش تصویری چیکن کوردن بلو
آموزش تهیه چیکن کوردن بلو را برای شما داریم که می توانید در خانه درست کنید و از خوردن یک فست فود خانگی خوشمزه لذت ببرید. چیکن کوردن بلو یک غذای بسیار خوشمزه و مملو از پنیر هست که در میان عموم از محبوبیت زیادی برخوردار هست. روش پخت آن نیز بسیار آسان هست و...